レッスン3日前～前日のキャンセルにつきましては、材料発注、準備の関係により
レッスン料金の５０％をお納めいただきます。

また当日のキャンセルはレッスン料金の全額をお納め頂くようになりますので、
なるべくキャンセルの無いようにお願いいたします。 また、一度お支払いいただいた入会金、レッスン料は払い戻しいたしかねます。
レッスン料金をお納めくださった生徒さまで、残念ながらご欠席された場合は、後日レシピをお渡しさせていただきます。
退会、休会は１ヶ月前にお申し出ください。

お菓子の説明
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講師デモ。近くで見ながら、混ぜ方
生地の様子を観察し作り方を頭に入れる。
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各自１台実習、お菓子を仕上げる。後片付け。
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試食、ティータイム、講師のケーキを味わう。
お持ち帰り用お菓子をセット
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解散。

エプロン・ハンドタオル
エコバックなど持ち帰り用の袋

田中智子　～たなかともこ～

小学生の頃、お菓子作りが大好きに…オーブンレンジを買ってもらい夢中になる。初めてのバイトは和菓子屋さん。次にケーキ屋さん。
そして 洋菓子店へ製造として就職。常にお菓子作りを続けてきた。

食品衛生責任者資格取得
2009年から自宅で友人･知人を対象に小さなお菓子教室をスタート。

大阪府寝屋川市エスポアールにて
2014年から9年間
子どもクッキング・かんたんおやつ講座・基本のお菓子講座担当

製菓衛生師の免許を取得。
2019年 大阪府寝屋川市萱島本町に「お菓子の家sourire」
お菓子教室とカフェをオープン
2024年 お菓子教室をはじめて16年目です。